Seafood Kualitas Ekspor

MOHAMAD HAFIDI menyediakan berbagai produk laut premium yang dipilih langsung dari nelayan terpercaya di perairan Indonesia. Setiap produk memenuhi standar kualitas internasional dan cocok untuk pasar ekspor maupun konsumsi domestik premium.

Segar dari Laut Segar dari Laut
Kualitas Ekspor Kualitas Ekspor
Tangkapan Berkelanjutan Tangkapan Berkelanjutan
Produk Laut Premium

Filter Produk Laut

Export Grade
Udang Windu

Udang Windu (Tiger Shrimp)

Udang windu premium kualitas ekspor dengan ukuran jumbo. Daging kenyal dan rasa manis alami yang menjadi favorit pasar internasional.

Ukuran: 16-20, 21-25, 26-30 pcs/kg
Asal: Perairan Jawa Timur
Kondisi: Segar/Beku
Mulai dari Rp 180.000/kg
Best Seller
Kepiting Bakau

Kepiting Bakau (Mud Crab)

Kepiting bakau segar dengan daging padat dan rasa yang lezat. Ideal untuk restoran seafood dan pasar ekspor Asia.

Ukuran: 200-300g, 300-500g, >500g
Asal: Mangrove Banyuwangi
Kondisi: Hidup/Segar
Mulai dari Rp 120.000/kg
Ikan Kakap Merah

Ikan Kakap Merah

Kakap merah segar dengan daging putih tebal dan tekstur yang lembut. Sangat diminati untuk pasar ekspor dan restoran mewah.

Ukuran: 1-2kg, 2-3kg, 3-5kg
Asal: Perairan Indonesia Timur
Kondisi: Segar/Fillet
Mulai dari Rp 85.000/kg
Cumi-cumi Segar

Cumi-cumi Segar

Cumi-cumi segar dengan tekstur kenyal dan rasa manis alami. Cocok untuk berbagai olahan seafood dan ekspor ke Asia Timur.

Ukuran: 100-200g, 200-400g, >400g
Asal: Selat Bali
Kondisi: Segar/Beku
Mulai dari Rp 65.000/kg
Ikan Tuna

Ikan Tuna

Tuna segar grade sashimi dengan daging merah segar. Ideal untuk restoran Jepang dan pasar ekspor premium.

Ukuran: 20-50kg per ekor
Asal: Samudera Hindia
Grade: Sashimi/Restaurant
Mulai dari Rp 150.000/kg
Kerang Simping

Kerang Simping (Scallop)

Scallop premium dengan daging tebal dan rasa manis yang khas. Produk unggulan untuk fine dining dan ekspor ke Eropa.

Ukuran: U10, U15, U20 per kg
Asal: Perairan Dalam Indonesia
Kondisi: Segar/IQF
Mulai dari Rp 200.000/kg

Standar Kualitas Ekspor

Produk laut kami memenuhi standar internasional untuk pasar global

HACCP

HACCP Certified

Sistem analisis bahaya dan pengendalian titik kritis untuk keamanan pangan internasional.

BRC

BRC Food Safety

Standar keamanan pangan global yang diakui di seluruh dunia untuk ekspor ke Eropa.

Halal

Halal Certified

Sertifikat halal MUI untuk memenuhi kebutuhan pasar Muslim di seluruh dunia.

MSC

MSC Sustainable

Standar perikanan berkelanjutan untuk melindungi ekosistem laut masa depan.

Proses Cold Chain Profesional

Menjaga kualitas dan kesegaran produk laut dari laut hingga tangan Anda

Penangkapan

Penangkapan

Tangkapan segar langsung dari nelayan terpercaya dengan teknik berkelanjutan

Pendinginan

Pendinginan Cepat

Langsung didinginkan dengan es untuk menjaga kesegaran optimal

Sortir

Sortir & QC

Proses sortir ketat dan quality control untuk memastikan standar terbaik

Kemasan

Kemasan Profesional

Kemasan vakum dan styrofoam food grade dengan kontrol suhu optimal

Pengiriman

Pengiriman Cold Chain

Transportasi dengan suhu terkontrol hingga sampai di tujuan

Fasilitas Cold Chain

Destinasi Ekspor

Produk laut kami telah dipercaya di berbagai negara

Jepang

Jepang

Tuna grade sashimi dan seafood premium untuk pasar fine dining

Singapura

Singapura

Berbagai jenis seafood untuk hotel dan restoran mewah

Malaysia

Malaysia

Udang dan kepiting untuk pasar retail dan foodservice

Hong Kong

Hong Kong

Live seafood dan produk frozen untuk pasar premium

Eropa

Eropa

Scallop dan seafood berkelanjutan dengan sertifikat MSC

Amerika

Amerika Serikat

Frozen seafood dan value-added products

Ketersediaan Musiman

Panduan musim terbaik untuk setiap jenis produk laut

Produk
Jan-Mar
Apr-Jun
Jul-Sep
Oct-Des
Udang Windu
Peak
Good
Limited
Good
Kepiting Bakau
Good
Peak
Peak
Good
Tuna
Limited
Good
Peak
Good
Kakap Merah
Good
Good
Good
Peak
Peak Season - Kualitas & Kuantitas Terbaik
Good Season - Ketersediaan Stabil
Limited Season - Ketersediaan Terbatas

Siap Ekspor Produk Laut Premium?

Dapatkan penawaran khusus untuk pembelian dalam jumlah besar dan konsultasi ekspor gratis

Kembali ke Atas